福岡県糸島の牡蠣小屋ファームハウス

カキ焼き+地鶏バーベキューセットコースがお得
牡蠣小屋メニュー

         糸島牡蠣小屋 人気のカキ焼き+バーベキュー


カキ焼き&地鶏バーベキューセット 


カキ焼き 

地鶏バーベキュー野菜付き 1人前 

セットサービス料金 <お得>

 

詳細とお問合せ

 

カキ焼き&地鶏バーベキューセット<スペシャル>


カキ焼き

地鶏バーベキュー野菜付き 1人前 

卵かけご飯又は地鶏ご飯 

地鶏スープ 

セットサービス料金 <お得> 


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糸島ファームハウスの牡蠣小屋
団体様100名までOK!!

クラブ活動・PTAの集まりに、会社や仲間同士の親睦会にいろんな用途にご利用ください。
旅行会社の方もご相談ください。 雨天時も100名様までOKです。

 

憧れのカキ焼き


ご注文方法:
ファームハウスのカウンターにて注文します。サザエ、天然はまぐり、アワビ、イカ、えび、地鶏などの肉類も一緒に注文可能です。生ビールやお酒、ジュースなども注文や追加のご注文も随時OKです。 

家族みんなで


牡蠣小屋は手ぶらでOK!

持参していただくものありません:
カキ焼きに必要なものはすべてそろっております。手ぶらでOK!

雨天もOK!


牡蠣小屋は

団体様100名までOK!!
クラブ活動・PTAの集まりに、会社や仲間同士の親睦会にいろんな用途にご利用ください。旅行会社の方もご相談ください。 雨天時も100名様までOKです。


 


牡蠣小屋での牡蠣焼きの焼き方・食べ方

軍手、殻開けナイフ、備長炭のグリルがテーブルに用意されます。殻付きカキの平たい方を1分くらい焼きます。

(平たい方にある貝柱が焼けて食べるときにうまく殻から外れます。)
次にひっくり返して舟形の方を下にして3分くらいするとカキのふたが開いてきます。

もう2分くらい待って軍手を着用してカキ開け専用ナイフを開いた殻の間に差し込み、テコの利用でこじ開けます。開かないカキは殻の隙間にナイフを差し込みこじ開けます。
開かないといってずっと待っていたら焦げてしまいますので無理にこじ開けます。

熱さに注意しながら、身をとってポン酢でいただきます。


貸し(スモール)ログハウス

ファームハウスの裏手にあります。・・・>詳細

貸しスペース

ファームハウスのバーベキューハウス半分

フリーマーケットに最適

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